Bộ dao muỗng nĩa là vật dụng không thể thiếu trên bàn ăn của người Việt. Vật dụng này được làm từ nhiều chất liệu khác nhau khiến nhiều người phân vân khi chọn lựa sử dụng. Hãy cùng Dungcunhahangkhachsan tìm hiểu về ưu nhược điểm của từng loại cũng như nên lựa chọn loại nào là phù hợp nhất nhé!
Bộ dao muỗng nĩa được làm từ những chất liệu nào?
Mục Lục
Trước khi đi vào lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng bạn hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về ưu và nhược điểm của từng bộ dao muỗng nĩa sau đây nhé!
Dao muỗng nĩa nhựa
Ưu điểm:
-
- Giá rẻ, mẫu mã và màu sắc đa dạng, bắt mắt.
- Nhẹ, dễ sử dụng.
Khuyết điểm:
-
- Dễ bám bẩn, dễ trầy xước, khó lau chùi.
- Mặc dù dao muỗng nĩa nhựa có lớp bảo vệ bề mặt. Nhưng sau khi sử dụng lớp này sẽ bong tróc các chất độc sẽ bị nhiễm vào cơ thể do ăn uống.
- Độ bền thấp, dễ hư hỏng do nhiệt, dễ gãy.
Dao muỗng nĩa nhựa chỉ thích hợp đựng nước ngọt, món nguội, món ít dầu mỡ. Hạn chế sử dụng vật dụng này để nấu nướng hoặc tiếp xúc với nhiệt độ cao sẽ gây biến dạng và sinh ra nhiều chất độc hại.
Dao muỗng nĩa inox
Ưu điểm:
-
- Sáng bóng, sang trọng, bắt mắt, mẫu mã cũng khá đa dạng.
- Chất liệu bền đẹp, dễ vệ sinh.
- Ít hoặc không thôi các chất độc hại vào cơ thể qua đường ăn uống. Đặc biệt là bộ dao muỗng nĩa inox thường được làm từ inox cao cấp (201, 304).
Khuyết điểm:
-
- Giá hơi cao.
- Nhiệt tích tụ nên không dùng để xào, nấu các món quá nóng vì dễ gây bỏng.
Sản phẩm inox khá sang trọng và bền. Đây được xem là sản phẩm được ưa chuộng trong hầu hết các nhà hàng, khách sạn cho đến gia đình. Dao muỗng nĩa này có thể dùng với tất cả các món ăn, thức uống, rất an toàn và hợp vệ sinh.
Bộ dao muỗng nĩa gỗ
Ưu điểm:
-
- Chất liệu tự nhiên, cao cấp, bộ bàn ăn sang trọng cho gia đình.
- Bền bỉ, tiện lợi khi sử dụng nấu nướng, đặc biệt thích hợp với các loại nồi chống dính.
- Không sản sinh ra các chất độc hại có hại cho cơ thể con người.
Khuyết điểm:
-
- Đắt.
- Dễ tạo ra nấm móc.
- Mặc dù có lớp sơn phủ bảo vệ. Nhưng khi mất đi lớp này, dao muỗng nĩa gỗ khi sử dụng rất dễ bị bám bụi bẩn, thức ăn hay dầu mỡ và khó vệ sinh. Sản phẩm này dùng lâu ngày cũng tích tụ vi khuẩn có hại.
Dao muỗng nĩa gỗ là chất liệu được khuyên dùng. Vì độ an toàn với sức khỏe và thân thiện với môi trường. Tuy nhiên, loại sản phẩm này cần được bảo quản cẩn thận hơn, nó có “hạn sử dụng” nhất định. Sau một thời gian sử dụng nên thay mới để tránh tích tụ vi khuẩn, nấm mốc gây hại.
Xem thêm tại:
Hướng dẫn sử dụng bếp chiên nhúng nhà hàng an toàn
Cách bảo quản ấm đun nước điện giúp tăng hiệu quả và an toàn trong quá trình sử dụng
Nên sử dụng loại dao muỗng nĩa nào?
Mỗi bộ dao muỗng nĩa đều có những ưu và nhược điểm nhất định. Nếu so sánh tổng thể thì có thể nói rằng dao muỗng nĩa inox thích hợp dùng trong gia đình nhất. Vì chúng có độ bền, chất liệu khá an toàn, dễ dàng vệ sinh và bảo quản.
Nếu có điều kiện kinh tế, người dùng cũng có thể chọn cho mình một vài bộ sản phầm bằng gỗ để thử trải nghiệm. Tuy hạn sử dụng không lâu như inox nhưng thiết nghĩ chất liệu “tự nhiên” nhất vẫn tốt nhất cho con người. Nhưng lưu ý, những chiếc dao muỗng nĩa bằng gỗ phủ sơn bóng cần phải rửa kỹ và lau khô trước khi sử dụng. Vì loại sơn này cũng khá độc hại cho cơ thể.
Riêng với dao muỗng nĩa nhựa, người dùng vẫn có thể lựa chọn để đa dạng hóa sản phẩm cho căn bếp gia đình. Nhưng lưu ý chỉ tận dụng làm các món như sinh tố xay, hạn chế dùng trong bữa ăn hàng ngày nhé!
Tóm lại có thể thấy rằng việc chọn chất liệu dao muỗng nĩa tưởng đơn giản nhưng cũng cần lưu ý một chút. Vì nó tiếp xúc với cơ thể hàng ngày và ít nhiều có những ảnh hưởng trực tiếp. Chất liệu tốt, an toàn sẽ đảm bảo độ bền và lợi ích cho sức khỏe của người sử dụng. Nếu có bất kỳ vấn đề nào thắc mắc có thể liên hệ với Dungcunhahangkhach qua hotline 02862702079 để được hỗ trợ tốt nhất. Xin chân thành cảm ơn!
