Để giúp bạn đọc lý giải vì sao yếu tố vệ sinh trong khách sạn cần được đặt lên hàng đầu? Hôm nay Dungcunhahangkhachsan trong chuyên mục tin tức khách sạn sẽ cung cấp cho bạn một số thông tin hữu ích. Chúng ta hãy cùng nhau đi vào tìm hiểu nhé!
Tại sao yếu tố vệ sinh cần phải được đặt lên hàng đầu?
Mục Lục
Trong nhà hàng khách sạn, công tác vệ sinh đóng vai trò vô cùng quan trọng. Vì nó tạo nên uy tín riêng cũng như sự thành công của mỗi khách sạn.
Đặc biệt tại các khách sạn, cần đảm bảo các yếu tố về vệ sinh an toàn thực phẩm, buồng phòng, sảnh công cộng. Vì sạch sẽ là tiêu chí mà khách hàng sẽ chọn bạn tiếp theo sau yếu tố chất lượng.
Yếu tố vệ sinh trong khách sạn do đâu?
Yếu tố vệ sinh chính là yếu tố giúp giữ chân và thu hút khách hàng. Chắc chắn khách hàng sẽ sẵn sàng chi tiền để được sử dụng những khách sạn chất lượng tốt, vệ sinh sạch sẽ. Và sự sạch sẽ trong khách sạn là việc của nhân viên. Nhưng không phải cá nhân nhân viên nào cũng ý thức được điều này.
Theo khảo sát mới nhất về yếu tố vệ sinh của khách sạn, kết quả có 33% phụ nữ và 26% nam giới cho rằng yếu tố vệ sinh sẽ cao hơn phong cách và giá cả của khách sạn. Vì tâm lý khách hàng là chỉ những nơi sạch sẽ, gọn gàng mới có thể mang đến chất lượng dịch vụ tốt nhất. Khách hàng bây giờ sẽ sẵn sàng trả tiền nếu sức khỏe của họ được đảm bảo.
Tuy nhiên, vấn đề đặt ra đối với mỗi khách sạn là không phải nhân viên nào cũng có ý thức giữ gìn vệ sinh của khách sạn. Tất cả đều quy về trách nhiệm của nhân viên buồng phòng, quản lý, vì không ai lại vui vẻ lau sàn, bồn rửa mặt,.. Sẽ có những bộ phận nhân viên đùn đẩy trách nhiệm cho nhau. Cho đến khi nó đã hình thành nên một thoái quen quan trọng.
Giải pháp khắc phục vấn đề vệ sinh trong khách sạn
Lúc này, chủ khách sạn cần đóng vai trò điều phối, phân công công việc cụ thể cho nhân viên. Nâng cao tinh thần trách nhiệm của nhân viên bằng cách tạo bảng phân công với các mô tả công việc cụ thể.
Nhưng việc vệ sinh kém chất lượng sẽ không phải lỗi duy nhất của nhân viên mà còn có thể là của chủ nhà hàng. Vì vậy, ban lãnh đạo cùng với chủ khách sạn cần có trách nhiệm phân công nhân viên giúp yếu tố vệ sinh của khách sạn hiệu quả nhất để giữ chân khách hàng.
Nguyên tắc vệ sinh trong khách sạn
Quy trình vệ sinh nhanh – sạch – chuyên nghiệp, cần tuân thủ đầy đủ các nguyên tắc như thế nào? Theo như những tổng hợp và phân tích của Dungcunhahangkhachsan đưa ra thì sẽ có nguyên tắc sau đây:
-
- Cao – thấp: Làm sạch từ vị trí cao xuống thấp.
- Xa – gần: Làm sạch từ xa đến gần, điểm xuất phát đầu tiên là cánh cửa.
-
- Trước – sau: Nên vệ sinh từ chỗ sạch trước rồi mới đến chỗ bẩn sau. Điều này giúp tránh để từ chỗ sạch sang chỗ bẩn. Đặc biệt, không để chung dụng cụ ở nơi nhiều khói bụi.
- Không bỏ sót: Điều này có nghĩa là khu vực làm sạch của hoạt động phải chồng lên góc làm sạch cuối cùng của hoạt động trước đó.
- Tuần tự: Có nghĩa là làm sạch từ nơi này đến nơi khác. Cần có sự chỉn chu trong thao tác, tránh làm chỗ này chuyển sang chỗ khác.
Quy trình dọn dẹp phòng ngủ
Để vệ sinh phòng ngủ đúng cách, cần thực hiện theo trình tự các bước sau:
-
- Tắt hệ thống điều hòa không khí trong phòng.
- Kéo rèm cửa sổ lên để mở rộng không gian.
- Nhặt trước những đồ bẩn như cốc, chén, giấy rác,…
- Rác và túi rác được để đúng nơi.
- Kiểm tra hoạt động của các thiết bị điện
-
- Vệ sinh, lau cửa kính,…
- Làm sạch các thiết bị trên tường
- Vệ sinh khu vực ban công
- Lau sạch khu vực mặt bàn
- Sắp xếp đồ vật ngăn nắp theo vị trí.
- Đóng cửa, kéo rèm, chốt cửa
- Tắt hết điện trong phòng
- Kiểm tra công việc vừa thực hiện.
Quy trình dọn dẹp phòng tắm
Cần thực hiện các bước sau theo trình tự:
-
- Loại bỏ khăn bẩn, thiết bị vệ sinh của khách sạn đã sử dụng
- Xả bằng nước và hóa chất thông tắc bồn cầu
- Dọn dẹp và thu gom rác
- Làm sạch nhà vệ sinh hoặc bồn tiểu
-
- Vệ sinh nắp cống
- Lau chùi các thiết bị trên tường
- Dọn các dụng cụ vệ sinh như gương, ly,…
- Vệ sinh bồn tắm, kính vệ sinh
- Thêm nước rửa tay, giấy vệ sinh,….
- Lau sàn
- Xịt khử mùi
- Kiểm tra công việc.
Trên đây là toàn bộ những thông tin lý giải tại sao yếu tố vệ sinh của khách sạn cần được đặt lên hàng đầu một cách đầy đủ và chi tiết nhất. Mong rằng qua bài viết, bạn đọc sẽ nhận được những thông tin hữu ích. Ngoài ra, nếu có nhu cầu sử dụng các thiết bị vệ sinh nhà hàng khách sạn bạn có thể trực tiếp liên hệ với chúng tôi theo hotline 02862702079 để được hỗ trợ tốt nhất.
Chúc bạn đọc có nhiều trải nghiệm thú vị!!
Xem thêm tại:
Top 2 địa chỉ cung cấp xe đẩy dọn vệ sinh tại Gò Vấp