0909766660

Rate this post

Quầy buffet line là một trong những yếu tố quan trọng tạo nên ấn tượng và thu hút khách hàng đến với nhà hàng, khách sạn. Một quầy buffet được setup đẹp mắt, chuyên nghiệp không chỉ mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời mà còn góp phần nâng tầm giá trị thương hiệu. Hãy cùng khám phá những bí mật để setup quầy line buffet đẹp như nhà hàng 5 sao.

Lựa chọn vị trí đắc địa để setup quầy line buffet

Vị trí đặt quầy buffet line ảnh hưởng lớn đến sự thu hút của nó. Hãy ưu tiên những vị trí trung tâm, dễ dàng tiếp cận từ mọi hướng và có không gian rộng rãi để khách hàng di chuyển thoải mái. Đảm bảo khu vực quầy buffet có ánh sáng tốt, tạo không gian ấm cúng và sang trọng.

Lựa chọn vị trí đắc địa để setup quầy line buffet
Lựa chọn vị trí đắc địa để setup quầy line buffet

Phân chia khu vực khoa học

Một quầy buffet line chuyên nghiệp cần được phân chia thành các khu vực rõ ràng, bao gồm:

Phân chia khu vực khoa học
Phân chia khu vực khoa học
  • Khu vực khai vị: Gồm các món salad, súp, gỏi,…
  • Khu vực món chính: Đa dạng các món mặn như thịt, cá, hải sản,… được chế biến theo nhiều phong cách khác nhau.
  • Khu vực món tráng miệng: Các loại bánh ngọt, chè, trái cây,… được trình bày bắt mắt.
  • Khu vực đồ uống: Nước ngọt, nước trái cây, trà, cà phê,… được phục vụ đa dạng.

Việc phân chia khu vực giúp khách hàng dễ dàng tìm kiếm và lựa chọn món ăn yêu thích, đồng thời tạo sự ngăn nắp và chuyên nghiệp cho quầy buffet.

Trang trí quầy buffet tinh tế

Việc trang trí quầy buffet không chỉ tạo ấn tượng thị giác mạnh mẽ mà còn góp phần quan trọng trong việc thu hút và giữ chân khách hàng.

Trang trí quầy buffet tinh tế
Trang trí quầy buffet tinh tế
  • Sử dụng khăn trải bàn: Chọn khăn trải bàn chất liệu cao cấp, màu sắc hài hòa với tông màu chủ đạo của nhà hàng.
  • Trang trí bằng hoa tươi: Hoa tươi không chỉ làm tăng thêm sự sang trọng mà còn tạo cảm giác tươi mới và hấp dẫn cho quầy buffet.
  • Sử dụng đèn trang trí: Ánh sáng ấm áp từ đèn trang trí sẽ làm nổi bật các món ăn và tạo không gian ấm cúng.
  • Sử dụng biển tên món ăn: Biển tên món ăn được thiết kế đẹp mắt, rõ ràng giúp khách hàng dễ dàng nhận biết và lựa chọn.

Bày trí món ăn nghệ thuật

Một quầy buffet line được bày trí món ăn đẹp mắt sẽ kích thích vị giác và thị giác của thực khách, tạo nên những trải nghiệm ẩm thực khó quên

Bày trí món ăn nghệ thuật
Bày trí món ăn nghệ thuật
  • Sắp xếp theo nhóm: Món ăn nên được sắp xếp theo từng khu vực riêng biệt, tạo sự logic và dễ dàng cho khách hàng lựa chọn.
  • Sử dụng dụng cụ bày trí đa dạng: Đĩa, khay, tô, chén,… có kích thước và kiểu dáng phù hợp với từng loại món ăn.
  • Chú trọng màu sắc: Sự kết hợp hài hòa giữa màu sắc các món ăn sẽ tạo nên một bức tranh ẩm thực hấp dẫn.
  • Đảm bảo vệ sinh: Món ăn cần được che đậy hoặc bảo quản trong tủ giữ nhiệt để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Đồ dùng cần thiết trong quầy buffet

Những vật dụng này không chỉ đảm bảo tính tiện lợi mà còn góp phần tạo nên sự chuyên nghiệp và sang trọng cho quầy buffet.

Đồ dùng cần thiết trong quầy buffet
Đồ dùng cần thiết trong quầy buffet
  • Kẹp gắp: Cung cấp đủ số lượng kẹp gắp chất lượng tốt, dễ sử dụng cho khách hàng.
  • Đĩa, chén, ly: Đảm bảo số lượng đủ dùng, sạch sẽ và được sắp xếp gọn gàng.
  • Khăn ăn: Cung cấp khăn ăn giấy hoặc khăn ăn vải chất lượng cao, tạo sự thoải mái cho khách hàng.

Với những bí quyết setup quầy line buffet được chia sẻ ở trên, bạn hoàn toàn có thể tự tin setup một quầy line buffet đẹp và chuyên nghiệp như nhà hàng 5 sao. Từ đó mang đến cho khách hàng những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời và đáng nhớ.

Xem thêm tại:

Quầy line buffet là gì? Cách setup & trang trí quầy line buffet đẹp, sang trọng

Lưu ý khi chọn giường phụ extra bed cho khách sạn?

Nên chọn giường extra bed gấp gọn hay giường đứng?

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

DMCA.com Protection Status