Trong ngành dịch vụ ẩm thực hiện đại, việc giữ nóng thức ăn luôn được chú trọng. Đặc biệt là trong các tiệc buffet, nhà hàng hay khách sạn, thức ăn được giữ nóng đúng cách giúp món ăn giữ được hương vị, chất lượng và tạo ấn tượng tốt với thực khách. Nếu bạn đang tìm kiếm thiết bị giữ nhiệt ổn định, dễ sử dụng, bền bỉ với chi phí hợp lý thì Nồi hâm buffet Vuông BF-NM817V là một sản phẩm rất đáng cân nhắc. Thiết bị giữ nhiệt dạng nồi hâm buffet được thiết kế theo kiểu dáng vuông gọn gàng, phù hợp với không gian bếp hiện đại, đặc biệt dễ bố trí trong khu vực buffet hay khu vực phục vụ. Sản phẩm có dung tích 6L, thích hợp phục vụ lượng thực khách vừa phải, từ 15 đến 30 người.
Thông số kỹ thuật chi tiết nồi hâm buffet vuông BF-NM817V

-
Kích thước: 450mm (dài) x 430mm (rộng) x 260mm (cao)
-
Dung tích: 6L, phù hợp cho phục vụ định lượng món ăn vừa phải, tiết kiệm diện tích và dễ dàng thao tác
-
Khung nồi: Làm từ inox chắc chắn, độ bền cao với thiết kế nắp liền PC thủy lực giúp mở nắp dễ dàng với góc mở lên đến 90 độ, tiện lợi và an toàn cho người dùng
-
Khay nước: Chất liệu inox dày 0.8mm, giúp truyền nhiệt tốt, giữ nhiệt đều để tránh thất thoát hơi nước và nhiệt độ khỏi hệ thống
-
Khay thực phẩm: Chuẩn GN 2/3 kích thước chiều cao 65mm, làm từ inox 304 dày 0.8mm đảm bảo vệ sinh, bền bỉ, dễ vệ sinh và an toàn cho thực phẩm
-
Nhãn hiệu: DC – thể hiện sự uy tín trong lĩnh vực thiết bị nhà bếp inox
-
Chưa có bảng điện lớn đi kèm: Sản phẩm hiện chủ yếu sử dụng hâm nóng bằng cồn, chưa trang bị bảng điện tiện dụng
Thiết kế vuông tiện lợi cho không gian và sử dụng
Nồi có hình dáng vuông vức, giúp tận dụng tối đa diện tích trên bàn buffet hoặc trong không gian bếp. Kích thước vừa phải 450x430x260mm giúp sản phẩm dễ dàng sắp xếp cùng các thiết bị khác mà không chiếm quá nhiều diện tích, đồng thời đảm bảo có dung tích đủ lớn để giữ nóng thức ăn số lượng vừa phải.
Thiết kế nắp liền với khung và sử dụng cơ cấu thủy lực hỗ trợ mở nắp lên đến 90 độ giúp việc thao tác nhanh chóng, giảm áp lực khi mở nắp, tránh làm rơi hoặc đóng nắp bất ngờ gây sự cố. Nắp làm bằng polycarbonate trong suốt giúp người dùng quan sát thức ăn bên trong dễ dàng mà không cần mở nắp, giảm thất thoát hơi nhiệt, giữ cho món ăn luôn nóng hổi và chất lượng.
Chất liệu inox 304 cao cấp đảm bảo an toàn thực phẩm và bền bỉ
Khung nồi và khay thực phẩm của Nồi hâm buffet Vuông BF-NM817V đều làm từ inox 304 chất lượng cao, dày 0.8mm, được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm nhờ tính năng:
-
Chống ăn mòn, không gỉ sét dù chịu nhiệt và tiếp xúc với nước lâu dài
-
Dễ vệ sinh, không bám mùi hay vết bẩn, đảm bảo mức độ vệ sinh cao trong quá trình sử dụng
-
An toàn tuyệt đối với tiếp xúc thực phẩm, không làm biến đổi mùi vị hay màu sắc món ăn
-
Độ bền cao giúp bảo vệ đồng thời tăng tuổi thọ của sản phẩm
Việc chọn inox 304 dày 0.8mm cũng giúp sản phẩm chịu lực tốt, giữ hình dáng chắc chắn, không dễ biến dạng khi vận hành liên tục trong môi trường nhà bếp chuyên dụng.
Dung tích 6L phù hợp phục vụ số lượng vừa phải
Dung tích 6L của nồi giúp bạn giữ nóng một lượng thức ăn đủ dùng cho một nhóm khách vừa và nhỏ, từ khoảng 15 đến 30 người. Đây là dung tích phổ biến, phù hợp đa số nhu cầu sử dụng trong nhà hàng vừa và nhỏ, dịch vụ ăn uống tại sự kiện nhỏ hoặc các quán ăn kinh doanh món ăn nước nóng.
Dung tích này cũng giúp tiết kiệm diện tích bàn phục vụ và dễ dàng thao tác phục vụ nhanh hơn mà không cần đến những nồi giữ nhiệt quá lớn, mang lại hiệu quả kinh tế và tiện lợi hơn về vận chuyển.
Khay thực phẩm chuẩn GN 2/3 x 65mm linh hoạt và tiện dụng
Nồi sử dụng khay thực phẩm inox theo tiêu chuẩn GN 2/3 x 65mm, một kích thước khá phổ biến và thông dụng giúp giữ nóng các món ăn dạng lỏng hoặc rắn. Khay này có độ sâu 65mm vừa phải, phù hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau như súp, canh, cháo hoặc các món ăn kèm.
Ngoài ra, sản phẩm còn có thể linh hoạt với các khay thay thế chuẩn GN 1/1 hoặc GN 1/3 cùng chiều cao 65mm, giúp dễ dàng thay đổi kích thước, đa dạng hóa món ăn, tận dụng tối đa không gian nồi cho nhiều loại thực phẩm.
Khay inox 304, dày 0.8mm, đảm bảo tính vệ sinh và độ bền theo tiêu chuẩn cao, vừa dễ vệ sinh vừa hạn chế hư hỏng khi sử dụng lâu dài.
Cơ chế hâm nóng bằng cồn an toàn và dễ dễ sử dụng
Hiện tại, sản phẩm không trang bị bảng điện lớn để hâm nóng mà chủ yếu sử dụng nhiên liệu cồn truyền thống. Cồn cháy tạo nhiệt ổn định, được truyền qua khay nước inox giúp giữ hơi nóng đều đặn quanh khay thức ăn, giữ cho món ăn luôn nóng hổi mà không lo bị cháy hay khô.
Cách hâm nóng này rất phổ biến và được sử dụng lâu năm trong dịch vụ buffet bởi độ an toàn cao, dễ kiểm soát nhiệt độ và tiết kiệm chi phí đầu tư, đồng thời không phụ thuộc vào nguồn điện, phù hợp với nhiều kiểu không gian và điều kiện tổ chức sự kiện.
Ưu điểm nổi bật của sản phẩm
-
Thiết kế vuông vức, nhỏ gọn: Dễ bố trí trong mọi không gian, tận dụng tối đa diện tích đặt nồi
-
Nắp liền PC thủy lực mở 90 độ: Tăng sự tiện lợi, dễ dàng thao tác với nút mở nhẹ nhàng, không gây sự cố khi vận hành
-
Chất liệu inox 304 dày 0.8mm: Đảm bảo độ bền, an toàn vệ sinh thực phẩm và sạch sẽ lâu dài
-
Dung tích 6L: Vừa đủ cho nhu cầu giữ nóng số lượng món ăn tầm trung
-
Khay GN 2/3 x 65mm chuẩn inox 304: Linh hoạt thay thế phù hợp đa dạng loại thực phẩm
-
Hâm nóng bằng cồn: Phương pháp truyền thống an toàn, tiết kiệm chi phí, linh hoạt sử dụng mọi nơi mà không cần điện
-
Thương hiệu DC & nhập khẩu từ Nhật Minh: Đảm bảo chất lượng và dịch vụ hỗ trợ khách hàng
Ứng dụng thực tế nồi hâm buffet vuông BF-NM817V

Nồi hâm buffet Vuông BF-NM817V rất thích hợp dùng trong nhiều môi trường ẩm thực như:
-
Nhà hàng buffet tự chọn phục vụ món nước, súp, canh với số lượng khách vừa và nhỏ
-
Khách sạn, resort phục vụ các bữa ăn buffet sáng hoặc tiệc buffet nhỏ
-
Cơ sở tổ chức tiệc cưới, hội nghị ngoài trời hoặc các sự kiện cần thiết bị giữ nóng linh hoạt
-
Quán ăn, cửa hàng bán món súp, cháo cần giữ nhiệt lâu hơn vừa tiện dụng, vừa an toàn
-
Bếp ăn công nghiệp, căng tin phục vụ số lượng vừa phải thực khách
Hướng dẫn sử dụng sản phẩm
-
Trước khi sử dụng, đổ nước vào khay inox chứa nước phù hợp nhằm duy trì nhiệt độ ổn định
-
Đổ cồn vào bộ phận đốt, nhóm lửa và kiểm soát lửa để nhiệt độ giữ ổn định, tránh nhiệt quá cao làm mất chất lượng món ăn
-
Mở nắp nồi bằng cơ cấu thủy lực nhẹ nhàng, tránh mở đột ngột gây bỏng hoặc rơi nắp
-
Sau khi dùng, tháo khay ra vệ sinh bằng dung dịch tẩy rửa nhẹ, không dùng vật cứng cạo để tránh trầy bề mặt inox và PC nắp nồi
-
Lau khô các bộ phận trước khi lắp lại và bảo quản nơi khô thoáng để tránh han gỉ hoặc ẩm mốc
Kết luận
Nồi hâm buffet Vuông BF-NM817V là thiết bị thiết thực cho các nhà hàng, khách sạn, cơ sở tổ chức sự kiện hay quán ăn cần một sản phẩm giữ nóng thức ăn hiệu quả, dễ sử dụng, bền bỉ, đồng thời tiết kiệm diện tích và chi phí. Thiết kế nhỏ gọn, chất liệu inox cao cấp cùng cơ cấu mở nắp thủy lực mang lại sự tiện lợi và an toàn khi thao tác.
Nếu bạn mong muốn có một trợ thủ đắc lực giúp bảo quản và phục vụ món ăn nóng liên tục trong các bữa tiệc hoặc nhà hàng, BF-NM817V chính là lựa chọn phù hợp cho bạn. Hãy liên hệ ngay với Nhật Minh để nhận được tư vấn, báo giá và hỗ trợ tốt nhất khi đặt mua sản phẩm.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 157 Đường số 1, Phường 11, Quận Gò Vấp, TP.HCM
- Hotline: 0909 766 660 – 0896 049 059
- Website: https://dungcunhahangkhachsan.vn
- Fanpage: facebook.com/dungcunhksnm
Các sản phẩm khác:
https://dungcunhahangkhachsan.vn/san-pham/noi-ham-soup-tron-pc-bf-nm-121033
https://dungcunhahangkhachsan.vn/san-pham/noi-ham-buffet-tron-pc-bf-nm-121033
https://dungcunhahangkhachsan.vn/san-pham/noi-ham-buffet-cn-bf-nm816l
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.