Bàn inox sơ chế thực phẩm trong nhà hàng

Bàn inox sơ chế thực phẩm là thiết bị inox không thể thiếu trong các bếp ăn nhà hàng, bếp ăn công nghiệp. Chúng được sử dụng trong khu vực chuẩn bị hoặc phân phối thực phẩm. Đọc bài viết để hiểu rõ hơn về cấu tạo và ưu điểm của loại bàn này.

Cấu tạo chung của bàn inox công nghiệp

Bàn inox công nghiệp đã và đang trở thành loại sản phẩm thay thế dần các loại bàn gỗ, bàn sắt, bàn nhựa. Chúng xuất hiện ở khắp mọi nơi từ phòng bếp đến không gian chính của quán cơm, quán ăn,….

Bàn được làm bằng inox. Chúng nổi bật với vẻ ngoài sáng, bóng. Sản phẩm được gia cố mặt bàn ép thủy lực, tăng chất lượng và độ bền theo thời gian. Ngoài ra, dưới chân bàn có thiết kế lớp Cemboard giúp sản phẩm bền hơn trong thời gian dài sử dụng.

Mỗi loại bàn sẽ có cấu tạo linh hoạt khác nhau. Như là:

• • Bàn inox 3 tầng: Bàn được thiết kế 3 tầng tiện lợi. Thanh đố nằm dưới mặt bàn để tăng khả năng chịu lực. Mặt bàn gồm nhiều gân gia cường. Chân thay đổi độ cao. Cắt bằng máy thủy lực nên mối hàn Argon có khả năng chống oxi hóa rất tốt.
  • Bàn inox 2 tầng: Bàn được thiết kế 2 tầng. Kết cấu và kiểu dáng được thiết kế linh hoạt tùy theo tình hình thực tế. Bên dưới được gắn nẹp giúp bàn chịu tải tốt hơn.

Mặt bàn được thiết kế linh hoạt tùy theo nhu cầu của khách hàng. Chúng thường có hình vuông, chủ yếu là hình chữ nhật

Điểm qua một số loại bàn inox sơ chế thực phẩm

Bàn inox sơ chế thực phẩm hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại. Sau đây là một số loại thường được sử dụng:

Bàn bếp inox 2 tầng

• • Bàn được ngăn cách 2 tầng nên tầng trên dùng để sơ chế thức ăn và tầng dưới để thức ăn chưa chế biến. Ngoài ra, phần kệ phía trên có thể dùng để bày khay và trang trí đồ ăn.
  • Có 2 loại kệ dưới là kệ phẳng và kệ song song. Kệ, chúng ta có thể để bát đĩa, đũa mới rửa cho khô ráo. Chúng ta cũng có thể đặt những vật dụng cần khô ráo để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho quán.
  • Vì có giá để đồ bên dưới nên vô cùng tiện lợi khi bạn cần giặt và để ráo những món đồ cần dùng cho lần sau.

Bàn bếp inox 3 tầng

• • Bàn có thiết kế 3 tầng nên đựng được nhiều đồ, tiết kiệm diện tích tối đa.
  • Phù hợp với nhiều không gian khác nhau như nhà hàng, quán ăn, quán cafe,… bởi thiết kế gọn gàng, tiện dụng.
  • Do có nhiều tầng nên cũng thích hợp cho các đầu bếp chế biến thức ăn, để được nhiều thức ăn được ngăn cách các tầng, thao tác thuận tiện và dễ dàng.
  • Bàn 3 tầng có gáy thích hợp khi kê sát tường giúp tăng tính thẩm mỹ, ngoài ra nó còn giúp cố định đồ đạc, tránh rơi, trượt.

Bàn bếp inox có bồn rửa

• • Bồn rửa tích hợp sẽ giúp tiết kiệm thời gian chuẩn bị thức ăn hoặc vệ sinh thực phẩm.
  • Giúp việc rửa bát trở nên dễ dàng hơn thay vì phải đóng kệ bê tông, khoan và lắp vào tường

Bàn bếp bằng inox có lỗ xả rác

• • Đây là sự lựa chọn tuyệt vời cho những khu vực chế biến rau, hoa quả hoặc thực phẩm tươi sống.Vì rác và vỏ có thể được đẩy xuống hố rác dễ dàng.
  • Tiết kiệm thời gian đi lại và thuận tiện cho người sử dụng trong việc chuẩn bị sơ chế thực phẩm.
  • Ngoài ra, sử dụng bàn bếp inox có lỗ xả rác còn tiết kiệm chi phí, giá cả cạnh tranh, kích thước có thể thiết kế theo nhu cầu của khách hàng.

Bàn bếp inox có bánh xe

• • Tiện lợi nhất trong những không gian bếp chật hẹp vì chúng ta có thể di chuyển mọi nơi một cách dễ dàng.
  • Thường dùng làm bàn trung gian để gia vị, sơ chế rau củ, món ăn, thực phẩm

Ưu điểm vượt trội của bàn inox công nghiệp

Chất liệu inox luôn được mọi người đánh giá cao về chất lượng, tính tiện dụng, tính thẩm mỹ. Vì vậy, bàn inox công nghiệp hội tụ rất nhiều ưu điểm tuyệt vời.

Chất liệu bền bỉ vượt thời gian

Chất liệu inox tạo nên sản phẩm đã giúp chúng không bị thay đổi trong môi trường khắc nghiệt. Chúng có thể chống lại quá trình oxy hóa lên đến nhiệt độ 870 – 925 độ C. Hơn nữa, kết cấu chắc chắn với nẹp, chân phù hợp với mặt bàn.

Cộng thêm lớp Cemboard bên dưới mặt bàn giúp sản phẩm bền bỉ hơn với thời gian. Vì vậy, hầu hết các nhà hàng, quán ăn, khách sạn,… đều có xu hướng lựa chọn bàn inox inox sơ chế để thay thế các loại bàn truyền thống: gỗ, nhựa, sắt.

Sự thuận tiện và linh hoạt trong sử dụng

Bề mặt bóng giúp người dùng dễ dàng vệ sinh, lau chùi. Đặc biệt trong môi trường bếp núc quá nhiều dầu mỡ thì việc sử dụng bàn inox là lựa chọn lý tưởng. Dầu mỡ khó bám và cũng dễ bị đánh bay nhanh chóng.

Ngoài ra, bàn được thiết kế linh hoạt, trọng lượng nhẹ, có thể gấp gọn lại rất tiện lợi khi di chuyển. Chúng giúp tiết kiệm không gian tối đa nhờ kết cấu gọn nhẹ và linh hoạt khi sử dụng. Bàn ăn công nghiệp inox được thiết kế với kiểu dáng thấp giúp thuận tiện cho việc di chuyển hoặc cất giữ khi không sử dụng, giúp tiết kiệm diện tích tối đa. Ngoài ra, kết cấu bàn nhỏ gọn và khá nhẹ.

Tiết kiệm chi phí và nhân công

Vì bàn ăn inox rất dễ lau chùi, di chuyển nên tiết kiệm được nhiều thời gian và sức lao động. Đặc biệt, chất liệu bền đẹp nên khách hàng không lo sửa chữa, hư hỏng. Sản phẩm có thể sử dụng lâu dài mà không lo tốn kém chi phí mua lại.

Giá cả phải chăng

So với các loại bàn gỗ đơn giản, bàn gỗ kết hợp chân sắt,… thì giá bàn inox khá phải chăng. Chúng trở thành giải pháp lý tưởng cho các chủ nhà hàng, khách sạn để tiết kiệm chi phí về lâu dài.

Nhiều mẫu mã khác nhau

Bàn inox đa dạng về kích thước và mẫu mã. Chúng được thiết kế linh hoạt theo tình hình thực tế. Do đó, chúng có thể đáp ứng được nhu cầu và mục đích sử dụng một cách tối đa nhất.

Hiện nay, bàn inox sơ chế thực phẩm công nghiệp đã và đang trở thành sự lựa chọn của những khách hàng thông thái. Sản phẩm đáp ứng đầy đủ các tiêu chí về chất lượng, giá thành và tính thẩm mỹ. Quý khách có nhu cầu tìm hiểu về bàn inox có thể liên hệ với chúng tôi theo thông tin bên dưới để được hỗ trợ trực tiếp. Xin chân thành cảm ơn!

Xem thêm tại:

Top 5 thiết bị tiền sảnh khách sạn cần trang bị

Chi tiết xe đẩy thức ăn inox 3 tầng  uy tín chất lượng

Cấu tạo và nguyên lý sử dụng tháp phun socola trong tiệc buffet