Archive for month Tháng Một, 2018

Nhật Minh khuyên rằng bạn nên sở hữu cho mình một chiếc lò nướng bánh trong nhà, vì có lò nướng bánh sẽ rất tiện lợi cho các bà mẹ nội trợ. Không chỉ chế biến nhanh gọn các món ăn mặn, các mẹ có thể tự tay làm nhiều món bánh hấp dẫn và […]

Nhật Minh khuyên rằng bạn nên sở hữu cho mình một chiếc lò nướng bánh trong nhà, vì có lò nướng bánh sẽ rất tiện lợi cho các bà mẹ nội trợ. Không chỉ chế biến nhanh gọn các món ăn mặn, các mẹ có thể tự tay làm nhiều món bánh hấp dẫn và đơn giản chỉ từ chiếc lò nướng bánh này. Bài viết dưới đây là tổng hợp cách làm các loại bánh bằng lò nướng bánh quen thuộc và rất dễ thực hiện.

(more…)

Xem bài viết
Nếu muốn trở thành một người làm bánh chuyên nghiệp thì bạn phải biết cách chế biến đúng theo công thức được hướng dẫn, không được tùy tiện thêm bớt nguyên liệu hoặc đổi cách làm. Mỗi loại bánh sẽ có những cách chế biến khác nhau, tuy nhiên bạn vẫn nên biết đến 10 […]

Nếu muốn trở thành một người làm bánh chuyên nghiệp thì bạn phải biết cách chế biến đúng theo công thức được hướng dẫn, không được tùy tiện thêm bớt nguyên liệu hoặc đổi cách làm. Mỗi loại bánh sẽ có những cách chế biến khác nhau, tuy nhiên bạn vẫn nên biết đến 10 bí quyết bỏ túi sau đây để làm nguyên tắc chung cho tất cả các món bánh được hoàn hảo.

(more…)

Xem bài viết
Khối Tiền sảnh được xem như “cơ quan đầu não” trong bất kỳ nhà hàng, khách sạn nào. Vai trò của khối Tiền sảnh càng quan trọng thì trách nhiệm và yêu cầu đối với nhà quản trị tiền sảnh càng được đề cao. Nhà quản trị tiền sảnh cần trang bị những kỹ năng […]

Khối Tiền sảnh được xem như “cơ quan đầu não” trong bất kỳ nhà hàng, khách sạn nào. Vai trò của khối Tiền sảnh càng quan trọng thì trách nhiệm và yêu cầu đối với nhà quản trị tiền sảnh càng được đề cao. Nhà quản trị tiền sảnh cần trang bị những kỹ năng cần thiết để đảm bảo quá trình vận hành tiền sảnh diễn ra hiệu quả nhất. Hãy cùng Nhật Minh xem qua những kỹ năng cần có của một quản trị tiền sảnh khách sạn nhà hàng nhé!

(more…)

Xem bài viết
1. Phục vụ hết mình, khách hàng luôn là số 1 Nhà hàng – Khách sạn là ngành dịch vụ, có sứ mệnh đem lại những trải nghiệm tuyệt vời cho khách hàng của mình từ điểm lưu trú cho đến ăn uống, chăm sóc sức khỏe, vui chơi giải trí,… Do đó, nhân sự […]

1. Phục vụ hết mình, khách hàng luôn là số 1

Nhà hàng – Khách sạn là ngành dịch vụ, có sứ mệnh đem lại những trải nghiệm tuyệt vời cho khách hàng của mình từ điểm lưu trú cho đến ăn uống, chăm sóc sức khỏe, vui chơi giải trí,… Do đó, nhân sự trong ngành này luôn đặt sự hài lòng của khách hàng làm mục tiêu hoạt động. Bạn cũng phải hiểu răng, tiếng lành đồn xa nhưng tiếng xấu còn đồn xa và dai dẳng hơn nữa. Thế nên trong quá trình làm việc, bạn phải xem khách hàng là số 1 và đặt yêu cầu của họ lên vị trí ưu tiên để phục vụ hết mình.

(more…)

Xem bài viết